وصفة فرك الشواء

إن فرك الشواء لجميع الأغراض هو مزيج من التوابل التي تتناسب بشكل مثالي مع الدجاج ولحم الخنزير ولحم البقر إنه رائع للحوم المشوية أو المحمصة أو المدخنة ويمكنك حتى استخدامه على الخضار والبطاطس

مكونات

كوب سكر بني 1/2

ملعقة كبيرة بابريكا 2

ملعقة كبيرة بابريكا مدخنة 1 • 

ملعقة كبيرة فلفل أسود 1 •

ملعقة كبيرة ملح كوشير 1 •

ملعقة كبيرة مسحوق الثوم 1 •

ملعقة كبيرة بصل بودرة 1

ملعقة صغيرة من مسحوق الخردل 1 •

ملعقة صغيرة فلفل حريف 1/4

تعليمات

1-اخلط جميع المكونات مع بعضها. تخزينها في حاوية محكمة الإغلاق .

2-يبقى فرك التوابل لمدة تصل إلى 3 أشهر عند تخزينه في مكان بارد وجاف.حتى تصبح جاهزة للاستخدام